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2011年9月1日 星期四

每一個動作都是成本:很會賺錢的人,是怎麼想事情的?100 Great Cost- Cutting Ideas : From leading companies around the world

「想把企業經營成功,想賺錢,你該關心的不是利潤有多少,而是投資成本和利潤的比例,也就是獲利率。」──本書作者  安.霍金斯

明明感覺公司有賺,現金為什麼越來越少?
業務搶到一筆大訂單,為什麼害公司面臨倒閉危機?
小心:
.賠錢不會倒閉,現金用光了才會
.成本沒算清楚,賣越多賠越多
.還有,趕進度最容易浪費錢
不管你是領人薪水或自己創業,
別讓熱情和拚勁,釀成大災難,
想成功、想賺錢,成本觀念你非懂不可。
這年頭,開公司沒什麼了不起;經營公司會賺錢才是真本事。
很會賺錢的人,行動之前就會把成本先算一遍,再決定要不要做。
很會賺錢的人,景氣好大賺;景氣不好小賺,賺錢本事可以打敗外在景氣環境。

看一家公司會不會賺錢,只有一個關鍵數字,就是投資成本與利潤的比例:獲利率。獲利率越高,就越會賺錢。如果你想學到賺錢的本事,一定要培養成本敏感度,本書就是你培養成本觀念的最佳選擇。

本書作者是英國資深會計師,有21年為企業診斷與分析財務問題的實務經驗,她在書中收錄大、中小企業包含服務業與製造業、個人工作室等實務界常見的財務問題與改善成本方案,要你不必看財務報表、不懂會計,也能學會財務經營技巧。

作者認為,改善財務只有兩個重點:

一、「每一分錢都要花在刀口上」,這是提升獲利率最重要的一步,但現實中,企業界都在做浪費的事;
二、很多人憑著一股熱情創業,事業也做得風風火火,卻因周轉不靈被迫結束營運,因為他們壓根不知道管理現金流量的重要。

本書以企業實務說明成本改善與現金管理的正確觀念與實用方法,看過本書的豐富案例之後,你會開始用不同的眼光來看工作。本書不只啟發你開始用成本觀念看公司的作業流程,知道「怎麼做」更好;還要引導你去思考:公司到底「做什麼」會賺更多。

不論大企業、連鎖事業、店面、網路商店、個人工作室等,只要想經營成功賺到錢,就該參考這本書。本書對非財會部門的員工來說,是培養成本敏感度,了解老 闆怎麼衡量你的價值的第一本書;對主管來說,可以掌握到提高獲利率的重要方法;對想創業或已經創業的人來說,則是打造一部賺錢機器的重要指南。


寫作特色

●簡潔、直接
每篇短文先用案例與簡潔說明,點出一個關鍵重點,再接著說明從中可以得到的「觀念啟發」,再用「應用提醒」引導你去思考運用時該注意的地方。

作者簡介

安.霍金斯 Anne Hawkins
資深會計師,在英國大學講授企業財務課程,並為中小企業擔任會計師與財務顧問。


內文:

不能做的優惠方案

有一家高級餐廳為了吸引新顧客,決定推出三道菜的優惠套餐,並限定在生意最清淡的每周一供應。前來消費優惠套餐的顧客會被帶到較差的位置,而且優 惠套餐的餐點選擇也非常少。結果,雖然這家餐廳頗負盛名,優惠套餐的價格也十分超值,但以顧客的觀點來說,這並不是一個很好的用餐經驗,多數顧客離開餐廳 時都很不愉快,也不會考慮再次來店用餐。

還有一家商店推出限時促銷活動,收銀機會自動計算促銷商品的優惠價格。優惠期過後,貨架上的促銷標籤還沒被撤下,需要秤重的物品也沒被重新標價。 而且商店承諾在優惠期間,如果顧客在結帳時發現商品價錢高於貨架上的優惠標價,商店將無條件退費兩倍。結果,這個促銷活動因為賣場管理不善,反而造成公司 利潤損失。

這個商店的例子提醒我們,千萬別讓自己暴露在無限責任的風險中,記得明訂優惠期限並清楚標示日期。但放眼望去,無數的優惠券仍充斥在商店告示板和消費者的皮夾裡,看來短時間內,多數公司都還不能免疫於優惠產品促銷戰術所帶來的財務衝擊。

當你在設計優惠方案時,一定要徹底瞭解這個優惠方案背後代表的費用。顧名思義,優惠方案是用相同的成本來收回較低的收入。你會發現它的代價是降低公司收益,因此,一定要謹慎規劃、管理和控制所有的優惠方案。

你可以這樣想,在優惠方案中,產品售價每往下調整一塊錢,就等於是直接從利潤削減一塊錢。削價競爭以贏得更多顧客,在某些人心中似乎是非常理所當 然的事。但一定要小心魯莽、不計代價追求佣金的業務員,稍不留意,你會發現所有營業額都只帶來蠅頭小利,根本不夠支付基本的營運成本。
所以,務必要質疑每一個優惠方案的必要性和可能帶來的後果。

◆ 是想要出清特定存貨嗎?這項優惠方案對其他產品可能帶來什麼影響?
◆ 是希望吸引新顧客嗎?假設這項優惠只適用於新顧客,它會不會影響你和既有顧客的關係?
◆ 是想利用多餘產能嗎?你的顧客會不會因此期望這種優惠成為常態?

觀念啟發
如果你確信「特價商品」為你增加的營業額,不管是現在或是在不確定的將來,可以補償因為賠本售出的損失,這或許可以作為你的策略之一。但未必會每次都成功。

應用提醒
◆ 制訂一個能夠檢視、監控和管理優惠促銷活動的機制。
◆ 所有優惠促銷活動除了應經過業務部主管批准之外,也應徵求存貨部門和帳務部門的同意,確保商品數量足以滿足顧客需求。
◆ 要訂立明確的程序來管理促銷活動結束後的各項細節,例如宣傳材料、訂單與帳單等。
◆ 嚴格控管業務人員,不能輕易對價格做出異動。


用力搖你的搖錢樹!

過了發展階段、已經引入市場,而且需求穩定的產品或服務,可以稱作「搖錢樹」,正如字面上所說的,只要找對方法搖那些「樹」,錢就會滾滾而來。這個道理大家一定都懂,但問題是,如果你不清楚成本,可能會認錯搖錢樹,反而掉進無底洞的錢坑。

某承包商提供高科技加工和手工組裝兩種服務,但是內部成本率算法只有一種,以致於太過低估成本密集的機器加工成本、而高估了手工組裝的成本。開策 略檢討會時,主管看到財務報告,便決定放棄利潤看起來不高的手工組裝業務,並招攬更多利潤看起來明顯高很多的機器加工業務。結果呢?很慘。他們後來發現手 工組裝才是公司的搖錢樹,少了這項業務公司就毫無進帳。這間公司後來雖然沒有倒,但是有一段時間很難熬,他們得一邊支付巨額債務利息,一邊改變策略,把重 心移轉到手工組裝這項有核心競爭力的業務。

產品能為公司帶來大筆進帳,有兩個原因:首先,假設公司的定位正確,也了解客戶需求,那客戶付給你的錢不只是回饋製造產品的成本,也包含產品發展 初期和「明星」階段的投資;其次,由於你已經解決很多之前已計入成本的問題,例如開發模具等,所以你的利潤後期會越來越高。除了利潤變高,因為你更能掌握 銷售量和交貨時間,營運資金也應該會減少;因為供應鏈和品質也更可靠,還可以減少庫存。但是,奇怪的是,企業時常扼殺自己的搖錢樹。

會發生扼殺搖錢樹這種事,通常是因為成本核算系統出了問題。歸納成本法往往高估「搖錢樹」階段產品的成本,導致公司做出錯誤決策,比如直接把工作 外包,卻讓公司不賺錢;如果產品價格開始下跌,公司就決定砍掉這個生產線,但其實這個產品的利潤仍然很高。這一切都是錯估成本惹的禍。

觀念啟發
要好好呵護公司的搖錢樹,因為這些產品不再需要投注那麼多資金,可以為公司賺取可觀利潤,帶來現金收益。

應用提醒
◆ 管理產品的生命週期,如果想得到足夠現金,幫助新產品上市,你可能得搖下「搖錢樹」的每一分錢。
◆ 運用成本核算系統的數字做決策之前,先檢查你的成本核算系統是否確實反映了成本。


一筆大訂單,為什麼害公司瀕臨倒閉?

當業務員抓著一筆大訂單跑進公司,大家開始興高采烈地大肆慶祝,但這筆大訂單能替公司帶來大筆進帳嗎?中間會不會出問題呢?假設產品或服務規範明 確、公司的成本制度合理、供應鏈百分之百可靠、公司有優秀的員工和一流的生產程序,而且立即開始生產,一定能趕上三個月後的第一批交貨期限。但,是不是遺 漏了什麼?

以下是某公司的一個品牌獲得空前的成功,卻反而加速公司倒閉的例子。

某食品批發商決定拓展業務,發展自有品牌的即食產品。公司從原本產品週轉率快速、現金交易的經營模式,轉向需要投注大量現金,客戶也要求更長的信用期限、延後付款,這麼一來,公司資金嚴重周轉不靈,最後終於宣告倒閉。

記住了,如果對成本的了解和管理不夠正確,對公司營運只有壞處沒有好處。

另一家原本瀕臨倒閉的公司,有機會接下一筆巨額訂單,為了拿到這筆訂單,公司必須自掏腰包研發產品,不過這樣他們也有好處,可以獨占這門高利潤的 業務。因為以前沒有這樣的經驗,他們不知如何報價,只好向業務員請教,那位業務員極度渴望得到這筆生意,而且是出了名的樂觀。他估計研發這筆業務的成本是 三百萬英鎊(約新台幣一億五千萬元)。為了謹慎起見,他們加上一倍,預估支出會增加到六百萬英鎊(約新台幣三億元)。

結果,他們真的爭取到這筆訂單了,但如果他們沒有及時被另一家公司併購的話,很可能會被總共六千萬英鎊(約新台幣三十億元)的開發成本給壓垮。

觀念啟發
企業成長可能有風險,你必須謹慎規劃現金流。

第一次交貨前的幾個月,你得花很多錢購買材料、支付工資和營業費用,可能還得購買新設備。即使已經向顧客請款,業務員為了積極爭取這筆訂單,是否給客戶很長的信用期限?

為了這筆訂單你必須借多少錢?如果撐得下去,公司的「大筆進帳」會被利息吃掉多少?
改變經營模式,公司能否承受?

應用提醒
◆ 對一項新業務報價時,務必謹慎考慮公司是否有能力承接訂單,而不是迷失在還沒到手的利潤裡。
◆ 檢視這筆訂單對營運資金會造成什麼影響,並考慮如何管理額外的投資金額,例如以賖帳方式向供應商購買貨物、縮短交貨時間、和客戶商議按進度付款,以及找出價格和客戶信用之間的平衡。
◆ 新產品或服務的風險一定較高,所以要確定你接下新業務時,不是替自己簽下死亡契約。

更多關於本書:每一個動作都是成本:很會賺錢的人,是怎麼想事情的?



















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