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2012年7月26日 星期四

出來混的人都要讀這本書:飯局裡的前途 12招淺規則吃出職場一片天

出來混的人都要讀

  有句話是這麼說的:[酒杯之中有名利,飯局之內藏關係。]這是本書的開門見山之語,也是諸位讀者需謹記的天下第一至理!

  到底什麼是[飯局]?言下之意,就是利用吃飯設的一個[局],來謀求吃飯之外的[利益]。仔細想想,請客吃飯,有幾個是真正為了吃頓飯、為了非喝杯酒不可的呢?說穿了,無非就是為了[關係],是為了[吃喝]以外的東西而來,受邀者往往都知道這點。所以,飯局自然也可說就成了關係的[練功場]。

  飯局可以說是一個理想的社交場所,不同身份和不同背景的人聚在一起,近距離互相瞭解,就能認識一些可以提供幫助的朋友。俗話說[多一個朋友、多一條路],在吃吃喝喝之間,把平時那種冠冕堂皇的面具摘下來,心情放鬆,不但話題多,也常變得自然隨意,溝通起來舒暢輕鬆,就給關係提供了一個良好的平臺。本來看上去很難相處的一個人,跟他坐在飯桌上,也許就變有聊不完的話題。這樣一來,有什麼困難或需要,自然也都容易互相幫忙、迎刃而解了。

  飯局就像一場聚會,在飯局中常常有機會認識許多陌生的朋友。[朋友]的[朋]這個字,正是兩[月]並排而立,似乎正暗合了一個重要的意思:能坐在一塊兒的才是朋友。而當朋友相聚時,幾乎也是離不開飯局的。所以,好好琢磨怎麼跟人吃飯,就成了一門大學問。

  對於身處職場中的人來說,沒有[關係]寸步難行,人情世故處處需要關係,事事都免不了培養感情!在為關係奔走忙碌時,當然就需要找一種潤滑劑,人總不能赤裸裸地、毫無遮掩地就開口談名論利吧?!一張小小飯桌,卻正好能化解尷尬、迎合各方人的心態。就在吃吃喝喝之間,先談交情,再談事情!



  這本書從飯局關係學的角度著眼,告訴你飯局中該知道的細節和潛規則,飯局對搞定關係的重要性和急迫性,並且告訴你如何邀請貴人,如何在飯局中利用短短幾分鐘就看穿對方的心思,在飯局中如何恰到好處地說話,以及當你置身飯局之中,該如何掌握分寸和禮儀,如何利用巧妙的話語來解除尷尬、達成目標,讓自己在職場上成為遊刃有餘的交際高手!

  這是一本透徹研究飯局關係學最實用的手冊!
  每一個,在職場或商場打拚的人都要讀!
  每一個,出來混的人都要讀!
  
  不可不知的飯局潛規則

  12招潛規則吃出職場一片天飯局裡的錢途  現代這個社會中,不懂飯局,在職場上你就很難混出好關係!這話雖然說得有 些絕對,但是請相信,百分之九十九的人都逃不脫這個定律。再有本事的人,也不能不知道知道一些飯局的規矩,也要懂得飯局關係的重要性。

  不過,借飯局搞關係,總不方便開門見山的挑明說,最後還是得要講究一個名正言順。你總不能拿起電話就給人打過去就說:[老張,我們吃頓飯吧。]沒有說得過去的理由,求人辦事的痕跡就太過明顯,氣勢上你就已經先低了一截,對方事 先有了警惕心,你就很難輕易搞定他。 電話裡的人緣是虛的,網路上的關係是假的,說再多也是一場不切實際的鏡花水月],經不起無情的衝擊考驗。只有飯桌上見面三分情的關係才有價值,才能在 關鍵時刻幫你遮風擋雨,度過難關。如此,要想關係搞得深,鞏固感情與人脈的飯 局還真少不了。甚至可以說,吃一頓、兩頓飯只是露水姻緣,吃成習慣才是患難之交。不信?你數數身邊,那個在工作中與你飯局次數最多的人,一定是和你關係最深的人!

  一個離群索居的人,時時處處和人保持距離,就很容易被大家視為[不是自己人]。請你吃飯你不去,傷了別人面子,互相再見面都尷尬,[你是不是瞧不起我們?]再加上從來不花點兒錢請人吃頓飯,[哦,原來你是小氣鬼!]大家就更不會對你有什麼好感了!在職場之中,非敵即友,沒好感基本就等於是敵人,要打擊對手是絕不會手軟的。如果一個部門的同事聯合起來算計你,你縱使有孫悟空般的本事,恐怕也無力對抗!

  請客,也分為請人與被請。一種是作東邀約飯局的主人,一種是被邀約的主客。通常會被請上桌的主客,在飯局關係中,你得有別人所沒有的價值。現在這個社會,常是被別人請去吃飯的,必定是一些厲害人物,能替人辦事,能解人之憂。這些動不動就被請去赴[飯局]的,必備的第一個條件就是:[別人需要他!]

  有一位朋友常向我慨歎:[世道真是冷暖無常,這幾年請我吃飯的人愈來愈少了]。這些抱怨之語,其實,聽來再正常不過了,因為自從他離開了總經理的位007 置,過起了退休隱居的自在生活,不但飯局少了,常打來寒暄客套的電話也頓時減少一半。

  這就是人的本性。也正是關係的本質。為名,為利。你想被請上飯桌,就得可以具備這兩種價值。

  請客的場面也要對得上主客的身份、地位,和他能夠提供的價值尤其我們請的是貴人 ——能幫助我們做些事的人,這個場面就更要用心了。貴客不一定要請去貴地方,但氛圍和環境一定要好,至少得要乾淨、安靜,而且有一定的隱密性。就像我不可能請頂頭上司去吃路邊攤,一定得找一家不錯的餐館,包一個小包廂,方便兩人談話。這方面千萬別捨不得花錢。要知道,場面就是顏體面,也是身家和誠意的象徵。

  飯桌之上,要好好抓住機會,及時搭話提出自己的請求,將來更可以保持聯絡的引子。比如,請貴人紹客戶給你,他答應了以後,你可以再用請吃飯的方式來答謝。這樣一來,就算他現在幫不了你,以後也可以用聯絡飯局當藉口,和對方繼續深入彼此的關係。

  飯局就是人際場,有時不太方便明說要人幫你什麼忙,但可以用迂回婉轉的辦法,請他介紹朋友給你認識。你可以說:[哎呀,李部長,有一件事,實在把我難住了,您能不能幫我引薦一下裡面的人,我再去請相關人員解決?]如果他說:[不用了,我就能幫你解決,我打個電話就好了!]這當然更好!就算他只是答應幫你聯絡一下,你們也還有繼續連絡和商量的機會。

  談大方向或重要事情的時候,最好請吃飯又喝酒;談瑣碎的問題時,應該請喝茶。茶局的氣氛較清靜,利於集中精神,切磋思維,。在酒桌上,我們應該只談意向。為什麼呢?因為喝酒場面較亂,如果要談細緻的事情,對方一喝了酒,可能也記不住,而且酒酣暢快之際,他可能也不會感興趣你談的那些細節。所以,對於關係而言,飯桌只是打地基,茶局才是最重要的壘牆階段。

  有一次朋友問我:[你相信不相信酒後吐真言?]我告訴他,酒後沒有真言,只有真性情!怎麼說呢?人在酒席間的幾番話,透露的其實不是他想說什麼,而是他的為人處事和品格本性。一個人的觀點,往往說明他的處事方式。根據這一原則,我們可以在席間提出一些大是大非的問題,聽聽他的看法如何。也就是要判斷一個人是否值得重用或交付事情,首先得瞭解他的立場、看法,和思維邏輯。任何善用人者和尋求關係的人,都不應忽視的步驟。

  凡是在大是大非問題上含混不清、模棱兩可的人,決不可委以重任,也絕不值得信任。這種人習慣見風轉舵,沒有定見,容易在關鍵時刻做出損害團隊利益、甚至出賣你的事情。想想看!心中沒有是非,只有利益,做事以利為先導,就談不上忠誠了。這種人,自然不足採信。

  怎樣在短時間內看出對方的勇氣?那就給他出一些難題,看他如何解決!有些人平時吹得天花亂墜,好像什麼都懂,但當你真的把難關擺在他面前時,他就以最快的速度退縮了,根本沒有面對的勇氣和處理的能力。這時你才發現,他不過是虛有其表。有一次我在酒場問一個人:[我的公司最近遇到了一點麻煩,新產品的市場一直打不開,您有什麼好建議嗎?]剛才還在吹噓市場行銷能力有多強的他,頓時像變了一個人,支支唔唔說不出話來。他既不是謙虛,也不是不想說,從他的反應和臉上的表情已經告訴我了,他完全沒有實戰能力。

  想要真正認識一個人,並不只限於等他主動敞開心扉或露出[破綻]。每一個人都會不自覺表現出生活上的[慣性],這些習慣就是我們在席間得以看透他的關鍵。所以,從基本的穿著裝扮,以及一些基本的形象細節,就能瞭解對方真正的想法,做出初步的判斷。

  在工作和生活中,最需要被讚美的,不是那些早已功成名就的人,而是自卑或身處逆境的人。他們平時很難聽到一句讚美的話語,一旦被人當眾真誠地讚美,便有可能振作精神,大展宏圖。因此,最有用的讚美不是[錦上添花],而是及時地[雪中送炭]。

  一個人能不能喝酒,還真是能看出來的。即便你真的滴酒不沾,也不要動不動就把[我不會喝酒]掛在嘴上,免得別人說你虛偽。一個真不能喝酒的人,別人也不會主動勸他,該怎麼婉轉拒絕,皆大歡喜,這就是杯小學問大。有人喜歡在宴客時不斷向人勸菜,甚至為對方夾菜,若是對待外賓,最好只要介菜餚特色就好,不必過份殷勤,反而失了分寸。要是一再反覆客氣勸菜,可能會讓人反感:[我說過不吃了,幹嘛非逼我吃?]反而失禮。同樣地,我們去參加宴會,也不要指望主人會一直給你夾菜。要是傻傻等別人夾菜,或是過度客氣,那就只好餓肚子囉!

  酒桌上,竊竊私語是對人不尊重,也是對自己的一種羞辱。有位老總告訴我,他的司有兩種人不會用:第一種是喜歡越級報告的,第二種就是沒事就愛竊竊私語的。這兩種人都有共同的危害,就是破壞部門內的正常人際關係,以及管理秩序。動不動就越過主管去找老闆報告,既讓上司煩,也辦不成什麼事。竊竊私語的,他舉例說,公司有一個女職員,上班才半年多,就攪得公司謠言四起,小道消息亂飛。同事的家庭隱私,男女是非,全都是她到處跟人在走廊咬耳朵傳出來的。這名女職員的工作能力雖然很強,極具潛力,他還是忍痛割愛,果斷地讓她離職。

  身在酒宴場合,還要有先來後到的意識。如果沒有位高權重或特殊的貴賓在場,敬酒時最好按時針的順序,不要厚此薄彼,在這樣的事情上,一定要體現出基本的尊重和公平,如果根據對方的身份依序敬酒,就會顯得太勢利。

  還有些人喜歡插話,別人正在敬酒說話、聊得正高興時,他目中無人地過來,非得敬一杯酒,再發表一下感言,弄得當事人很尷尬,也很不悅。

  酒後吐真言一般是不成立的,許多人酒後愛吹牛,酒場的大話不要輕易當真。酒喝多了,什麼事都敢答應,但常第二天轉眼就忘了。這時承諾的事情,大部分都是不算數,隨口說而已。。因此,如果你想有求於人,在對方喝多的時候,不要開口,應該儘量選在對方清醒之時。

  另外,我們完全沒必要在酒桌上炫耀自己的人脈關係。一個人的社會關係,就是他的人力資源網絡圖,這張圖既是我們的人脈資本存摺,也是一種私人祕密,既不能輕易示人,也不能當成炫耀的工具。一旦社會關係曝光,無疑就將你自己的底牌全部掀開了。對別人來說,你毫無隱私可言;對其他人來說,你從此就變得不值一文了。將[和]字寫在臉上,是我們縱橫飯局的無敵法寶,也是交友的一項前提。和和氣氣是做人辦事的根本,以和為貴是飯局關係這門學問的基本原則。要謹記:不做損人面子的事情,不說損人面子的話,酒喝得痛快,飯吃得舒坦,才能和氣生財!這樣,就會有更多的人成為我們的朋友,我們的人脈網路就會更加寬廣了。

導讀

  這是一個人脈的年代,誰都不可能成為孤膽英雄,何不今天中午就找個同事一起用餐?也邀幾位其他部門的同事,甚至同行的朋友一起參與?說不定,他們其中的某一位就會成為你未來創業的夥伴或者重要的客戶。不錯,飯局關係這門學問就是如此直接有效!

  不要小看飯局文化

  飯局和人脈關係有什麼關聯,難道真的這麼重要嗎?事實的確如此,它比你想像的還要更重要!不懂飯局,看輕飯局的重要性,你在這個社會最後就會落得沒有關係!這話雖然說得有些絕對,但是請相信,百分之九十九的人都逃脫不了這個規律。再有本事的人,也要知道一些飯局的規矩,懂得飯局關係的重要性。

  我不是教你走歪門邪道,而是提醒所有在人脈關係上碰得頭破血流、不得其門而入的人,[吃飯請客]不但是人情需要,還是你成事的潤滑劑,登上成功頂峰的利器!

  有一位朋友,曾經在某機關的人事辦公室任職,可謂是安排聚餐的個中高手,熟悉一切流程,精通每個環節。請誰應該怎麼請,席位的安排,吃前的客套話怎麼說,吃後的圓場話怎麼講;敬酒的次序、舉杯敬酒的姿勢和勸酒等等,他都是運用自如。很多事在辦公室和會議廳上談不通,氣氛緊張,互不相讓,但到了他安排的餐桌上卻常常一談就通。只要你能喝酒,會喝酒,酒杯一端,那麼一切好商量。

  不會吃能行嗎?不懂吃能做事嗎?

  歷史上最著名的事例,大概就是趙匡胤的杯酒釋兵權了。趙匡胤黃袍加身以後,就擔心別人故伎重演奪天下,便宴請握有兵權的幾位大將來吃飯。這些大將都是他當年的結義兄弟,一心為主,忠君體國,幫他打下了天下,感情不是一般的深,一聽到皇帝大哥請吃飯,興沖沖地就來了。酒過三巡,趙匡胤端起酒杯對幾員心腹大將說:[你們都是朕信得過的人,我當然放心得下了,但就怕你們手下的人貪圖富貴,也把黃袍加在你們身上。到時即便你們不願意,又能奈何?]此言一出,這幾員大將連忙趴在地上磕頭,第二天就紛紛交出兵權,回家養老了。

  趙匡胤這麼不近人情的話,平時還真不好說,也說不得。但藉著喝吃飯,輕而易舉就達到了目的皇帝都如此,我們這些普通人,若想做成點事,不懂請客吃飯怎麼可以?

  不但要吃要請,還得吃遍五湖四海!於是,人與人之間的關係,就跟飯局緊緊地綁在一起。所以就有人說:[想在職場站穩腳跟,先學會請客吃飯]!

  要想關係好,飯局不可少

  前不久我去參加一個青年創業論壇,一位年輕的企業家向我大吐苦水[我們製造的產品明明很好,客戶就是不中意,訂單都讓那些劣質商家拿走了]。

  為什麼?好產品怎麼會賣不掉?

  深入交談後,我發現他是一個很理想化的單純人,以為光靠自己的產品就可以打天下,根本不需要搞請客吃飯這一套。客戶來考察,他帶著客戶到生產線走一圈,把產品展示一遍,就等著對方簽合約了。整個會議中,他談的全是公事,最後連頓飯也不請人吃。

  客戶笑笑說:[我回去研究研究。]這一研究,就沒了音訊。最後,這個大客戶的訂單,全被那些品質不高,卻精於做公關、請吃飯,把客戶伺候得全身舒泰,關係搞得很好的公司給搶走了,賺足了大把鈔票。

  事情要做得妥當,業務要做得順,關係要暢達,總還是離不開飯局送禮。就算在國外,不請客不送禮,事情也難做得漂亮!請客送禮不是萬能,但不請客不送禮一定萬萬不能。

  如果一個產品品質很棒的公司,加上在飯局上做足適當功夫,乾坤豈不倒轉?所以,要做生意先得學會做人,學做人就得學會吃飯。不管生意談得成不成,總得先吃頓飯。這就是禮,禮多人不怪。最後,只要產品不要太差,何愁生意不佳?

  如果你還活在自命清高的世界,覺得請客送禮是一種非常純粹的醜陋現象,我勸你乾脆別做生意了。因為,飯桌上說的才是正話,會客室茶桌前說的都是客套話。

  就像去親友家拜訪一樣,客人一到,主人就開始張羅吃喝,好菜好酒端上來,一邊吃喝,一邊連絡感情。酒足飯飽,事情也談得差不多了。沒有這個過程和交情,不管想談什麼、還是想做什麼,都不好開口。

  飯局講究名正言順

  藉著飯局搞好關係,其實不太適合敲鑼打鼓地明說,最好看起來名正言順。你總不能拿起電話就說:[喂,老張,我們吃頓飯吧。]沒有說得過去的理由,求人辦事的痕跡就太過明顯,氣勢上就先低了一截,如此一來,對方事先有了戒心,你就很難輕易說服他。

  請客吃飯的理由不難找,像店鋪開張、會議的開幕閉幕、慶功慶典、公司年會、參觀訪問、視察考察、調研座談、同事升遷、同學聚會等等,都可以吃上一頓。私人理由的,像是紅白喜事、逢年過節、加薪升官、喬遷新居、老人祝壽、小孩滿月、學子升學,甚至股票大漲,炒房賺了一筆,都能堂而皇之請吃一頓,親朋好友聚一聚。人來要[接風],人走要[餞行],有事[搓一搓],沒事也要[聚一聚]。排場大的,連吃一星期,排場小的,也要吃上個三日、兩日。只要找得出各種理由,更是非吃不可了。

  要記住,形式是虛的,趁著機會拉攏關係才是實的。打著各種理由坐在一起吃頓飯,感情交流得順理成章。許多人批評這些大大小小的慶典宴會是形式主義,那就是他不明白其中的道理。沒有這些名目、不懂得這些道理,你就關係無門,事事無成了!

  在宴客上,美國人常是各點各的菜,各人點各人吃,然後各付各的帳,只要自己吃得高興就好了,別人愛吃什麼、想吃什麼,不關我的事。我自己愛吃、想吃的,當然也用不著請別人吃或者讓別人請我吃。在飯桌上,自己的意志不強加於人,不干涉別人的自由。中國人則不然,飯桌上,你要顧全大局,做為主人,點菜時要儘量選擇大家都愛吃的菜,不能只顧自已的口味;做為客人,要顧及主人及其他賓客的感受,不能喧賓奪主,也不可捧著碟子、抱著酒杯自己獨食,總是要與人有所交流。這是一種共識,大家一起吃,你讓我、我讓你,多有人情味。所以,只要客戶答應跟你吃飯,就說明他同意你和他一起賺錢。你看,這是多好的職場溫度計!

  從這裡你就看到一個詞:雙贏。飯局上的所有規矩,無不依循這個準則而行,互給面子,吃出一團和氣,喝出皆大歡喜,才能把事兒辦成!飯桌上把關係搞好了,飯桌下便是你好我也好,人人都有頭路。

  不吃不請,你就沒關係;不吃不請,你就工作不順心,事業前途黯淡。有些酒,你不喝也得喝;喝了胃疼,不喝頭疼,這不是想像,而是現實。

  不懂飯局人緣差

  不懂飯局的重要性,有朋友也早晚留不住,所以人緣一定差,朋友一定少。有多少飯局,你就有多少社交圈子;有多少社交圈,你就有多少朋友!

  現代社會,專業能力強,只能說明具有一部分的實力罷了。關係多了才好施展實力,人脈關係少的人,再強的能力也派不上用場。

  一個有能力的人,如果不懂得飯局的效用,縱使能做事,也會受到環境的壓制,有才沒地方賣。這是金玉良言,這種例子到處都有,都是活生生的教訓。

  有一名白領上班族,歷經職場的各式考驗,千辛萬苦終於當上了主管。他初入公司時,因為畢業自知名大學,主管特別器重,於是公司的幾個同事就特別想拉籠他,巴結他。誰不想跟部門裡的紅人結成同盟陣線呢?跟著強者走,以後有飯吃啊!

  幾個人訂好了餐廳,請君赴宴。但他想都不想就一口拒絕了,打從心眼裡瞧不起這種飯局。他總覺得地位是靠自己的能力得來的,業績也是自己打拚出來的,壓根鄙視吃飯請客這種[勾當]!起初同事們還覺得他是性格內向不好意思赴約,或者喬不出時間,也就沒說什麼。但之後邀約了兩、三次,他老兄還是不來,大家心裡就想,你是瞧不起我們嗎?吃頓飯又不會有損失,真是假清高!

  事實上,一頓飯,被寄予了太多的含義,並不僅是吃吃喝喝這麼簡單,而是一種暗示:你選擇做朋友、還是敵人?

  之後這名小主管,自以為不需要任何人在工作中配合他,幫助他,他自己可以搞定一切,瞧不上這種吃飯請客的[雕蟲小技]。最後讓同事們失了面子,於是他也失去奧援,斷了自己的退路。結果就是,從此在公司沒人搭理他,無人配合他,他成了孤膽英雄一個,什麼工作都是自己孤軍奮戰,累個半死不說,業績也很難有起色。主要原因就是,沒人願意當他的助手。於是,老闆心裡就開始認定他的人緣這麼差,工作能力一定有問題,這會影響到公司的利益。沒過幾個月,他果然就被迫離職了。

  在這種[自命清高]個性的影響下,他一連換了幾家公司,都不如意。他既不請別人吃飯,也不參加大家的飯局,獨來獨往,像一個職場隱士。一直過了兩、三年,和他一起畢業的同學們都得到了不錯的發展空間,有的還成了總經理,單獨負責專案,底下一大幫得力助手,呼風喚雨,好不得意。這時,灰頭土臉的他才反省到了自己的問題:

  原來,不懂得吃飯的藝術,竟然是妨礙前途的罪魁禍首!

  道理其實很簡單,一個離群索居的人,處處拒人於千里之外,和人保持距離,就很容易被大家視為[不是自己人]。請你吃飯你不去,傷了別人面子,之後互相見面都尷尬,你是不是瞧不起我們?再加上從來不出點錢請人吃頓飯,大家更對吝嗇鬼沒什麼好感了!職場如戰場,沒好感基本上就被列為敵人了,是敵人就要打擊,對方是絕不會客氣的。如果一整個部門的同事全都聯合起來算計你、抵制你,縱使你有孫悟空的本事,
恐怕也無力對抗!

  這會有什麼後果呢?

  你只要有一點小差錯,就會被放大檢驗;你再大的功勞,也沒人鼓掌。在公司,你不上不下,人際關係這麼差,處處討人厭,成了辦公室的壁紙。這樣一來,職場風雨之中,上司是犧牲你,還是犧牲大家呢?

  仔細想一想,很多問題還真就需要在飯桌上解決,別以為正事只能正談,其實大部分的正事都是輕鬆之間才能談成功。會議桌上聊的都是虛話,飯桌上的才是真心實境。

  你要是不懂吃飯,不願意跟人做朋友,套交情,怎麼能讓人跟你交心呢?如果你要拓寬自己的人際關係,那麼,就要從吃飯學起。當你學會了吃飯之道,成為一位名副其實的飯局達人時,那時你就會發現,自己已經成了一個人際關係高手!

  飯局,就是你的人氣指標

  想經營成功的飯局,打造成功的人際關係,首先,就要先學會當一個飯局中的明星。什麼是飯局明星,就是你一到飯局,站在眾人之間,便自問一下:我是主人嗎,我最引人注目嗎?在飯桌上,我受人關注嗎?人們常會主動跟我搭訕、而不是我湊上去沒話找話嗎?

  如果這些問題你的回答都是肯定的,那你就是一個成功的飯局明星!如果不是,你還需要努力加把勁!請始終相信這一點:在飯桌上讓人留下最深印象的人,就是人氣最高的指標,他的人際關係一定紅得發紫。

  有一位曾和比爾蓋茲及巴菲特吃過飯的老闆,就曾如此感慨:[這兩位大人物一出場,就是宴會的中心,即使一個從沒見過他們的人,也會在餐桌上第一眼就發現他們]。可見,宴會場合上的表現有多少分,人氣就有多高。飯桌上的明星,絕對也是生活中的人際高手,朋友也不可能少。

  所以,我們不但要學會請客這門學問,還要懂得點亮自己這盞明燈,展現自己自信而聰明的一面,成為一個善於在公開場合吸[睛]的人。

  每個人的飯局氣場不大相同,我們應該具備什麼樣的氣場,也是很講究。簡單地說,大致有下面四種不同氣場:

  第一種:主角型氣場

  如果你是主管,在聚會上就要拿出主管的樣子,表現出主管的氣勢來。因為,真正的主角,就該是眾所注目的焦點。這樣的人是唯我獨尊的,並且清晰地知道,自己就是這兒的中心,一餐飯,一桌人,都是圍繞著自己的人。這樣的氣場,通常有兩種可能:

  一、他是飯桌上職位最高的人,其他人不是下屬,就是有求於他的人;二、雖然職位並不是最高,但他是能力或者個人魅力最強的人,自然而然地展現出一種主角的氣勢,無形中讓人感受到第一主角的氛圍。

  第二種:配角型氣場

  身為下屬,陪主管吃飯是很重要的一件事。配角型氣場可不是貶抑,相反地,卻是有時必須扮演的角色。陪主管吃飯,陪客戶娛樂,或是陪談判團中的一員去聚餐,那麼你就要有配角的樣子,衣服怎麼穿,話怎麼說,位置怎麼坐,都要有相當的規矩。不能過度突顯出自己的光芒,還要能捧出主角的重要價值。所以,在飯局中,配角型氣場其實最難掌握得恰到好處,這也是一門博大精深的學問。稍不注意,就會喧賓奪主,或者被丟到角落裡,很容易過熱或過冷。

  第三種:客戶型氣場

  大型商業宴會,或者單獨宴請主要的客戶,氣場又有所不同。這跟朋友、同事或上下主從之間的定位,有著很大區別。首先,不能太冷,但也不能表露利益為上的嘴臉。

  有些人請客戶吃飯,三句話不離生意,價格、回扣老掛在嘴上,或者總在向對方提出種種要求,讓對方感覺你不是在請吃飯,而是在設計他,這就是缺了點人情味;但是,也不能太過熱絡。有些人一上飯桌,就忘了自己的主要目的,反而讓客戶牽著走,最後一頓飯吃下來,光是情感熱絡,公司的利益全守不住,這就是太熱,反而燒到了自己。

  第四種:生活型氣場

  婚宴、朋友聚會和親朋好友之間的飯局,就是一種生活型的氣場,不能勢利或者打哈哈,要自然展現出生活化的一面來。這時,你必須風趣幽默,收放自如。在主管面前的小心唯諾,在部屬面前的語重心長,或在客戶面前的一語雙關,通通都要扔到一邊,否則這種飯局的氣氛就會變得不倫不類了。比如,我們在工作之餘,請朋友親戚聚餐,你總不能在飯桌上官話連篇吧?聊天的時候,也不可以打馬虎、鬥心機。否則,大家就覺得你不真誠、太虛偽勢利,不是一個容易相信的人。

  簡而言之,一個人需要具備以上這四種氣場。老闆在場時,怎麼襯托出老闆的光芒,又不埋沒自己;在部屬面前,既要展示不容置疑的權威,又要能表現隨和與平易近人的魅力,凝聚團隊力;朋友之間,怎樣成為中心,又不至於被算計;客戶面前,既捧得起對手,達到自己的目的,還不至於掉到對方挖的坑裡。如果能在這四種場合揮灑自如,你的人氣想不旺都不行。扮演了不得體的角色,不能扮演好自己在飯桌上的角色,對飯桌下的人際關係影響甚巨!唐科長就是一個很好的例子。

  唐科長是負責銷售業務的主管,平時身居要職,飯局不少,巴結的人也多。漸漸地,他染上了一些愛打官腔的毛病。有一次總經理的家人結婚,員工當然都得捧場出席,唐科長也去了,正好和部門經理坐在一桌。酒過三巡,他忘了這是婚宴,也忘了身邊坐著自己的頂頭上司,說起話來大聲吆喝,批評公司,儼然一副公司沒他不行的感覺。

  當然,他倒是沒說錯話,公司確實非常依賴他的銷售能力,讓公司賺進大筆鈔票。但他錯就錯在,忘了這樣的場合,自己應該扮演什麼樣的角色。所以幾句話下來,經理的臉已經鐵青了。酒醒以後,唐科長回想起這頓飯,頓時後背冒出冷汗,他也知道自己闖了禍,已經後悔莫及。

  第二天到了公司,經理的祕書就來喊他,讓他過去。唐科長戰戰兢兢地去了經理辦公室,只見經理板著臉等他。他一進去,經理就宣佈了一個決定,調他去分公司處理一件[很重要]的工作,兩個月後才能回來。雖然沒開除他,但這已經是給他的懲處了。

  唐科長心裡明白,這是經理給他的教訓:不要忘了自己的角色。


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飯局裡的前途:12招淺規則吃出職場一片天

 

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